コーン缶で簡単美味しい♪豆腐と卵のスープ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 水
- 600cc
- 卵
- １個
- 薬味ネギ
- １/２袋
- コンソメ顆粒
- 小３
- 塩コショウ
- 少々
- 絹ごし豆腐
- 150g
- ホールコーン缶(汁)
- １カップ
- ホールコーン
- １カップ
作り方
-
- 1
- 鍋に水、コンソメ、コーン、コーンの汁を入れて煮詰める。そこに細かく切った薬味ネギ、食べやすく切った豆腐、塩コショウを入れて一煮たちさせる。溶き卵を回し入れて卵が固まるまで放置。
-
- 2
- 混ぜながら、皿に盛り付けて完成です！
おいしくなるコツ
コーンの汁は分量より多くても構いません。
きっかけ
ネギが安かったから
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません