薄力粉で作る クリスピーピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生地は材料の薄力粉から水までをボールに入れて混ぜる。
   
   水は調整しながら！まず半分は入れてそれから少しずつ入れる。

2. 2

   ひとかたまりになったら、ラップにくるみ、
   30分寝かせる。

3. 3

   ピザ生地にのせる具材は切っておく！
   玉ねぎはなるべく薄く切った方が火が通りやすいです！卵は茹でて、スライスする。ニンニクはみじん切り。トマトは種の部分を取る。

4. 4

   生地を丸く伸ばす！
   この時麺棒にくっつくようだったら、打ち粉をするとくっつかなくなります！
   
   生地が膨らま無いように、フォークで穴を開ける。

5. 5

   190度に予熱したオーブンに生地だけて5分焼く！

6. 6

   焼けたら、ケチャップにトマトとニンニクを混ぜたソースを塗る。

7. 7

   玉ねぎ パプリカ ピーマン ベーコン 卵 コーン
   チーズ マヨネーズ
   
   の順にトッピングすると良いです！

8. 8

   190度のオーブンで
   20分くらい焼く！
   
   様子をみてください！