オムレツで簡単!焼き(ホット)サンドイッチ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- レタスは洗って食べやすくちぎり、水気をきる。トマトは5㎜厚さにスライスする。
卵とパセリと牛乳を混ぜておく。
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- 2
- 熱したフライパンに油をひき、玉ねぎを炒める。火が通ったら、①の卵を流し入れて、途中半分に折り返して両面焼く。
パンは好みの焼き加減で焼いてマーガリンを塗っておく。
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- 3
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- パンにレタス、卵、トマトの順に乗せて、もう1枚のパンで挟み、まな板を上に乗せて少しおいてから、半分に切る。
おいしくなるコツ
オムレツ(卵焼き)は好みの具を入れて下さい!なくてもOKです!マーガリンの代わりにマヨネーズでも。
きっかけ
卵とパンが安かったから