材料（1台人分）
- 薄力粉
- 100g
- 片栗粉
- 50g
- 砂糖
- 70g
- バター
- 50g
- 牛乳
- 50g
- ブルーベリージャム
- 大さじ2
- シナモンパウダー(好みで)
- 一振り
作り方
-
- 1
- 薄力粉、片栗粉、砂糖をボウルの中で混ぜます。
-
- 2
- バターを500wのレンジに30秒ほどかけて溶かし、1に加えて混ぜます。
続いて牛乳を入れて混ぜます。
-
- 3
- タルト型に、生地の半分をスプーンなどで伸ばしながら広げます。
-
- 4
-
- その上にジャムを塗り、シナモンパウダーを振ったら残り半分の生地で覆います。
-
- 5
- 180度のオーブンで30分焼いたら出来上がり♪
おいしくなるコツ
大きいクッキーみたいなものです(*^^*)
きっかけ
本物はドイツの焼き菓子だそうです。全然違う物になってしまいましたがおいしかったのでmemoです。
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