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リンゴの薄衣揚げシナモン風味♪ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
arakurea
リンゴをホットケーキミックスの薄い衣でフリッター風に揚げて、シナモンシュガーをかけてみました。
みんながつくった数
1
件
材料(4~5人分)
リンゴ
1個
シナモンシュガー
大さじ1~
(衣)
↓
ホットケーキミックス
100g
卵
1個
牛乳
50cc
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作り方
1
リンゴを良く洗って水気を拭き取ります。
八割にして(半分に切って、半分→半分)
一切れを三つに切り、皮側に楊枝を刺します。
2
ホットケーキミックスに溶き卵と牛乳を入れて良く混ぜます。
3
リンゴの汁けを軽く押さえて衣をつけ、
低めの油で色好く揚げます。
※衣は薄いので、さほど時間はかかりません。
4
3.の油気を切り、
シナモンパウダーを振りかければ出来上がりです!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ドーナツ風にしたい場合は、衣の牛乳をの量を減らして下さい。
きっかけ
リンゴを沢山いただいたので、一つドーナツ風にしてみました。
公開日:2012/10/09
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関連情報
カテゴリ
りんご
関連キーワード
リンゴ
揚げる
ドーナツ
シナモン
料理名
りんごの薄皮ドーナツ
このレシピを作ったユーザ
arakurea
三世代家族で20代~90代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です(*^_^*) 特にお味噌汁は毎日3回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→
http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/
つくったよレポート(
1
件)
2012/12/29 22:25
衣にドドーッと水分が入ってしまい緩くなってしまいましたが、なんとか衣剥がれず揚がりました。熟し過ぎた紅玉がフワフワで美味しかったです♪
ブルーボリジ
あら~っ危なかったですね。。。 でも剥がれなくて良かった(;´∀`) フワフワ美味しく召し上がっていただきありがとうございます♪ トリプルレポに嬉しく感謝です☆
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