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じゃがいものきんぴら レシピ・作り方

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きのこのみみ
簡単に出来て、冷めても美味しいので、お弁当にも是非！！

材料（２人分）

じゃがいも
2個
ピーマン
2個
サラダオイル
大さじ1
しょうゆ
大さじ２
みりん
大さじ１
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作り方

  1. 1
    ピーマンは千切りに、じゃがいもはマッチ棒状に切り、10分ほど水にさらし水気を切ります。
  2. 2
    フライパンに、オイルをひき、じゃがいもを炒めます。中火でじゃがいもが透きとおってきたら、ピーマンと調味料を入れ水分が飛んだら、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

じゃがいもは同じ太さにきってください。

きっかけ

じゃがいもをたくさんいただいたので。

公開日：2012/10/06
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
簡単 おつまみ お弁当 煮物
料理名
じゃがいものきんぴら

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

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