ラム酒がほんのり♪美味しい“ジェラート❤” レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに卵黄と砂糖を入れて、白っぽくなるまでよく混ぜます。

2. 2

   １．に牛乳を少しずつ加えながら混ぜたら、
   生クリームとラム酒を加えて、混ぜ合わせます。

3. 3

   ２．を冷凍可能な容器か
   ジップロック（ビニール袋でもＯＫ）に入れて、
   冷凍します。

4. 4

   ８割がた凍ったところでよく混ぜます。（袋の場合は揉みます）
   これを２～３回繰り返し滑らかになれば出来上がりです！