完熟トマトで簡単スープ レシピ・作り方

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きのこのみみ
さっと煮るだけです。トマトの甘みが優しいです。今回は、ゆで豚の煮汁を使いました。鶏ガラ、中華、などお好みのスープで作ってください。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

トマト
2個
玉ねぎ
1/2個
たまご
1~2個
スープ(鶏or豚or中華)
500~600cc
塩
小さじ1/2~
こしょう
適量
胡麻油
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、とまとは串切りします。
  2. 2
    鍋のオイルをひき、玉ねぎ炒め、トマトいため、スープ入れ、5分ほど煮ます。溶き卵をいれ、塩こしょうし器に盛って、胡麻油たらして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり煮込まないでください。

きっかけ

旬の完熟地トマトを使って、何か作ろうと

公開日：2012/07/18
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関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
時短 簡単 玉ねぎ 卵
料理名
トマトの中華風スープ

このレシピを作ったユーザ

きのこのみみ こんにちは‼️ いつもありがとうございます！ お酒大好き！美味しいもの大好き‼️ 楽しい食卓に乾杯‼️ 今だからこそ、お家で楽しく‼️

つくったよレポート（ 1 件）

2018/04/30 17:33
簡単に美味しいスープ出来た♪ ヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪ ご馳走さまでした
かば蔵
ありがとうございます！！！！！

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