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一風変わった…べったら漬けマヨネーズ☆ レシピ・作り方

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arakurea
マヨネーズの酸味とべったら漬けの甘味…
更に隠し味に『塩麹』を入れるとより一層↗とのアドバイスも頂きました♪
是非お試しくださいませ

材料(サラダ1~2人分)

べったら漬け
20g
マヨネーズ
20g
あればパセリ(乾燥でもOK)
彩りに
隠し味に“塩麹”もお試し下さい
ちょこっと
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作り方

  1. 1
    べったら漬けをみじん切りにします。
    パセリがあれば同様にみじん切りにします。
  2. 2
    ボウルなどに1.とマヨネーズを入れて、良く混ぜ合わせれば出来上がりです!
  3. 3

    分量の「塩麹」はアドバイスを頂き追記しました♪
    私も、次回やってみようと思います(*^_^*)

おいしくなるコツ

サラダや色々なものにお試しください♪ 『ちくわdeサラダ風おつまみ♫』 (レシピID:1780007173)に使ってみましたので宜しければそちらも(*^_^*) 「塩麹」の提案は“あなたに逢えて良ったさん”から頂きました、有難うございます♪

きっかけ

変わった和風ソースを作ってみたかったので!

公開日:2012/06/14

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
関連キーワード
マヨネーズ タルタルソース たくあん べったら漬け
料理名
マヨネーズソース

このレシピを作ったユーザ

arakurea 三世代家族で20代~90代と年齢層が幅広く、皆で食べられる献立を毎日考えるのは結構大変…でも楽天レシピさんの会員になってからは多くのレシパーさんの美味しいレシピに助けられ、レシパーさん達に感謝の日々です(*^_^*) 特にお味噌汁は毎日3回作るので、皆さんのレシピがスッゴク助かります☆ ブログあらくれあのひらめきレシピ♪→ http://plaza.rakuten.co.jp/arakurea/

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