抹茶ジェラート レシピ・作り方

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あいくんママ
シンプルな材料ですがおいしいジェラートになります。

材料(4人分)

牛乳
250cc
卵黄
1個
はちみつ
大さじ3
抹茶
大さじ1

作り方

  1. 1
    ボウルに材料を入れ泡だて器で混ぜる。
  2. 2
    アイスクリームメーカーに入れ20分撹拌させる。

おいしくなるコツ

楽天さんで購入した貝印のアイスクリームメーカーを使っています。電力消費を控える夏には手で撹拌して作ろうと思います。生クリームを使うとカロリーが気になるので、乳脂肪の高い牛乳を使って本格的なジェラートを楽しんでいます。

きっかけ

アイスクリームメーカーで無添加アイスを作ります。

公開日:2011/05/04

関連情報

カテゴリ
アイスクリーム
料理名
ジェラート

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あいくんママ 体に優しいレシピを心がけています。

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