1,2,3の ごまだれ レシピ・作り方

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あいくんママ
この比率を基本に色々アレンジして使います。

材料(4人分)

砂糖
大さじ1
しょう油
大さじ2
練りゴマ
大さじ3

作り方

  1. 1
    材料を全部混ぜるだけです。

おいしくなるコツ

サラダにあえる時はこのままで、しゃぶしゃぶや、そうめんのつけ汁に使う時はこれに大さじ2のだし汁を加えます。何を加えても失敗のない基本たれです。

きっかけ

うちでは簡単な1:2:3のごまだれが活躍しています。

公開日:2010/12/14

関連情報

カテゴリ
野菜に合うタレ
料理名
ごまだれ

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あいくんママ 体に優しいレシピを心がけています。

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