簡単◎抹茶オートミールクッキー レシピ・作り方

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k/ib
冷めるとサクサクのクッキーになります。ナッツ、ドライフルーツのほか、シナモン、生姜などを加えてもおいしいです。

材料(4人分)

オートミール
60g
薄力粉
40g
抹茶
小さじ1
ベーキングパウダー
2g
はちみつ
大さじ2
ひとつまみ
サラダ油
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1
    すべての材料をボウルに入れ、混ぜます。
  2. 2
    オーブンシートを敷いた鉄板の上に、生地をスプーンですくい間隔をあけておきます。
  3. 3
    かたまりをスプーンの背で軽く押しつぶします。
  4. 4
    180度に予熱したオーブンで20分ほど焼きます。

おいしくなるコツ

甘さ控えめなのでドライフルーツを加えると、ちょうどよくなります。甘みを増したい場合には、砂糖を加えるか、はちみつの量を増やしてください。

きっかけ

間食をオートミールに置き換えようと思い作ってみました。

公開日:2021/08/22

関連情報

カテゴリ
オートミール簡単お菓子ロカボ ダイエット糖質制限・低糖質その他のクッキー

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k/ib お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。お菓子やパンだけでなく、夕ごはんやお弁当のおかずも投稿していきたいと思います。

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