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材料5つ◎簡単◎抹茶卵ボーロ レシピ・作り方

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k/ib
ホロホロとした食感で甘さ控えめのやさしい味です。簡単にできるのでぜひ作ってみてください。

材料(4人分)

卵黄
1個分
砂糖
30g
片栗粉
70g
抹茶
4g
牛乳
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルに卵黄と砂糖を入れ混ぜます。
  2. 2
    片栗粉と抹茶を入れさらに混ぜます。
  3. 3
    牛乳を入れ混ぜます。まとまらなかったら少しずつ増やしてください。
  4. 4
    直径1cmに丸め、鉄板に並べます。180℃に予熱したオーブンで10分焼きます。

おいしくなるコツ

牛乳は常温に戻してから入れください。

きっかけ

片栗粉があったっので使ってみました。

公開日:2021/05/30

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カテゴリ
その他の焼き菓子抹茶

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k/ib お菓子作りが好きでレシピ投稿しています。お菓子やパンだけでなく、夕ごはんやお弁当のおかずも投稿していきたいと思います。

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