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2種のブルスケッタ♪ レシピ・作り方

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hina3190
☆まぐろ×アボカド×たくあん☆
★トマト×ガーリック×チーズ★
簡単だけど華やかなおもてなし向けの2種のブルスケッタ

材料(2人分)

バゲット
1/2本
バター
少々
《トマトガーリック》
トマト(大玉)
1個
モッツァレラチーズ
20g
ニンニクみじん切り
小さじ1
パセリみじん切り
適量
オリーブオイル
大さじ1
少々
ブラックペッパー
少々
砂糖
小さじ1/2
《まぐろアボカド》
まぐろタタキ
50g〜
アボカド
1個
醤油
小さじ1
わさび
小さじ1/2
少々
レモン果汁(あれば)
少々
刻みたくあん(トッピング用)
少々
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作り方

  1. 1
    ・バケットは1cmくらいの厚さにななめスライス
    ・バターを薄く塗ってトーストしておく
  2. 2
    《トマトガーリック》

    トマト、モッツァレラチーズは1cm角の角切りにしてその他の材料と混ぜ合わせる。
  3. 3
    《まぐろアボカド》

    アボカドは1cm角の角切りにして刻みたくあん以外の材料と混ぜ合わせる。
  4. 4
    トーストしたバケットに乗せて完成♪

    まぐろアボカドの方は、最後に刻みたくあんを乗せる。
    ☆混ぜ込んでもいいですがトッピングした方が彩りもきれいです^^

おいしくなるコツ

切って混ぜて乗せるだけ! 簡単だけど喜ばれるおつまみです♪

きっかけ

大好きなものを組み合わせて乗せました♪

公開日:2021/03/17

関連情報

カテゴリ
バゲット・フランスパンビールに合うおつまみワインに合うおつまみアボカドトマト全般

このレシピを作ったユーザ

hina3190 こども向けの安心ごはん&おやつと お酒大好きな自分のためのおつまみを日々考えています♪ 5歳&1歳の男の子ママ ◎現役 保育園給食調理師 ◎食育アドバイザー  上級食育アドバイザー資格 所持 偏食息子を5年育て、楽しく食べるのが一番の栄養!と考えているので 添加物はゆるーくときどき気にかけている、そんなレシピたち^^

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