作り方
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- 1
- ほうれん草をゆがきます（柔らかくするので3分程）
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- 2
- 冷水につけてからよく水気を切り、半分に切って、上半分だけを棒状にします
（↑葉の部分だけなのでだいたい上半分としています。太い茎は除いてください）
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- 3
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- ラップにくるみ冷凍庫へ入れます
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- 4
- 冷凍できたら、凍ったまますりおろします
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- 5
- 水溶き片栗粉を入れて混ぜ、電子レンジで加熱します（500Wで20〜30秒）
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- 6
- よく混ぜてペースト状になっていれば完成です
おいしくなるコツ
すりおろす際は、生姜おろしを使用します。
冷凍したものは、10日以内に使い切ってください。
残った茎の部分は、大人がお浸し等でおいしくいただきましょう♪
きっかけ
離乳食の種類を増やしたかったので。
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すり鉢やフープロがなくても簡単に作れます♪