芽キャベツのガリバタ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   芽キャベツをよく洗い下の部分を包丁で切る。耐熱容器に入れふんわりラップをして600wで3分くらい加熱する。

2. 2

   熱したフライパンにバターの1/3量と芽キャベツを入れ炒める。

3. 3

   焼き目がついてきたら残りのバターとにんにく、しょうゆを入れよく絡めながら炒め、全体的に色がついたら出来上がり。