無限にんじん！にんじんの子和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんの皮をむき、長さ5cm程度の千切りにする。

2. 2

   鍋に油をしき、中火で温めて、千切りにしたにんじんを入れ炒める。

3. 3

   にんじん全体が炒まり、火が通ったら、にんじんを鍋の端によせ、鍋の中心をあけ（ドーナツ型）、その中心にほぐしたタラコと★の調味料をいれる。

4. 4

   タラコを鍋の中でほくじながら、にんじんと軽く炒め混ぜ合わせたら、蓋をして弱火で蒸す。

5. 5

   にんじんが柔らかくなったら、完成！