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ゆず
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簡単手作り☆ゆずシロップ レシピ・作り方
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1時間以上
300円前後
うーころちゃん
お湯や炭酸で割ってドリンクに、お菓子作りに、いろいろ活用できます。
材料(4人分)
ゆず
2個
砂糖
200g
作り方
1
ゆずをよく洗い、表面の汚れを落とす。
2
1を薄めのいちょう切りにする。
3
保存容器に砂糖、2、砂糖の順に重ねて入れる。
4
数時間してゆずの汁が出てきたら、全体になじむように軽く振る。
5
冷蔵庫で保管し、1日に1回振って全体をなじませる。
6
5を約10日間繰り返す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おやつに。
公開日:2018/01/06
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ゆず
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ゆず
シロップ
手作り
柑橘
料理名
ゆずシロップ
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