材料(4人分)
- キャベツ
- 3分の1
- ウスターソース
- 100cc
- 小麦粉
- 1カップ
- かつおだし
- 5グラム
- 水
- 500cc
- ☆餅
- 2個
- ☆ウインナー
- 3本
- ☆チーズ
- ひとつかみ
作り方
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- 1
- ボールにキャベツと☆以外の材料をいれてフォークでまぜ小麦粉のダマをつぶす。
(多少だまが残っても気にしなくて大丈夫)
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- 2
- 千切りにしたキャベツ、☆を入れる。
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- 3
- ホットプレートに具だけを取り出し炒める
しんなりしてきたらドーナツのように丸くし土手を作り、残りの液を流し込む。
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- 4
- ふつふつしてきたら全部混ぜて、水分が飛んでへらにつくようになったら食べごろです。
おいしくなるコツ
みんなでへらを片手にプレートを囲むとわくわく♪
きっかけ
旦那が大好きで、子供の成長と共に作る量をが多くなりました。