材料(1人分)
- ごはん
- 茶碗1杯
- バター
- 10g
- ☆塩胡椒
- 少々
- ☆醤油
- 小2
- 卵
- 2個
- バター
- 5g
- ★明太子
- 1/2腹
- ★マヨネーズ
- 大1
- ★生クリーム
- 大2
- ★醤油
- 小1
- 青ネギ
- 適量
- 刻み海苔
- 適量
作り方
-
- 1
- 鍋にバターを熱してごはんを炒める
☆で味付けをして皿に盛る
-
- 2
- 卵を溶いてバターを熱した鍋に流し入れる
軽くかき混ぜて半熟になったらごはんの上にのせる
-
- 3
- 同じ鍋に★を入れてサッと温める
卵の上にかけ仕上げに青ネギと海苔をのせる
きっかけ
冷蔵庫にある材料で作ってみようと思いました。
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