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棒きゅうりの一夜漬けレシピ・作り方

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きゅうりの収穫ピーク

材料（４人分）

きゅうり: ２本

梅干し漬けの赤しそ: 大さじ１

ごま: 大さじ２

塩: 少々

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作り方

1

きゅうりは横に4等分にして、細く切る
2

１を塩もみして、梅干しといっしょに漬けてある赤紫蘇の塩漬けを小さくきざみ、あわせる
3

一晩重しをしておき、食べる直前にごまをふる

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あさごはんに

公開日：2014/07/24

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カテゴリ: きゅうりの漬物きゅうり

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