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長芋とカブのめかぶ和え レシピ・作り方
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*和土*
さっぱりと
材料(4人分)
長芋
20センチ
かぶ
1個
めかぶ
小さじ2
醤油
少々
梅酢
こさじ1
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作り方
1
長芋は薄切りして、細く切る
2
カブはスライサーで薄切りにして、千切りにし、梅酢で和えておく
3
1と2をあわせてめかぶをふり、最後に醤油で味を整える
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ひるごはんに
公開日:2014/06/25
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*和土*
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