めかぶと長芋でダブルとろろ レシピ・作り方

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＊和土＊
ごはんのともに

材料（４人分）

めかぶ
ボール一杯
長芋
10センチ
醤油
大さじ２
わさび
少々

作り方

  1. 1
    めかぶはざく切りする

    水気があると、ぬめりが出て切りにくいので、洗うようなら、切ってから洗う
  2. 2
    長芋はすりおろす
  3. 3
    １と２をあわせて、わさびと醤油で和える
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

よるごはんに

公開日：2014/04/04
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めかぶ長芋

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