手作りとんかつソース レシピ・作り方

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＊和土＊
煮詰めて煮詰めて

材料（４人分）

トマトピューレ
２C
玉ねぎ
半分
味噌
大さじ４
甘酒
大さじ２
日本酒
大さじ１
クローブ
3粒
オールスパイス
少々
ローリエ
２枚
タイム
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎ、甘酒、日本酒、味噌、トマトピューレをミキサーにいれて粉砕する
  2. 2
    鍋に１をいれて、ミルでひいたスパイスを加えて火にかける
  3. 3
    沸騰したら弱火にかえてとろみがでるまで煮つづける

    こげないように気をつけ、ぽってりしたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

つけあわせに

公開日：2014/03/09
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カテゴリ
ハンバーグソース玉ねぎ

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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