えごま葉ぐるみのおにぎりレシピ・作り方

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つけておいた葉で

材料（１人分）

えごま葉の醤油漬け

えごまの葉: 20枚

醤油: 大さじ３

しょうが: １かけ

ごはん: お茶椀１杯分

作り方

1

えごま葉はさっとゆでて、すりおろしたショウガと醤油をあわせておいたつけ汁にいれて、一晩おく
2

ごはんはおにぎり型ににぎる

作ってすぐ食べない場合は、手塩をしてにぎっても
3

２を１のうち2枚でくるむ

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

小腹へりに

公開日：2013/07/24

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カテゴリ: その他のおにぎり

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