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ふかし芋のにんにく醤油焼き レシピ・作り方

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＊和土＊
香ばしくおいしい

材料（４人分）

ジャガイモ
4個
にんにくの醤油漬け
３～４片
醤油
大さじ１～
ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモは皮ごとやわらかくゆでて、冷めてから皮をむき、大きめにぶつぎりする
  2. 2
    にんにくの醤油漬けをきざみ、ごま油をひいたフライパンで少々いためる
  3. 3
    1を加えて油をまわし、醤油を全体にまわしいれる

    香ばしい香りがたったら完成

    ふたをしてパチパチ音がなくなるまで蒸らす
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2013/06/20
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カテゴリ
じゃがいも

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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