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野沢菜と銀杏のポン酢和え レシピ・作り方

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＊和土＊
銀杏がとれ始めました。
思わずたくさん皮をむきました。

材料（４人分）

野沢菜
一束
銀杏
30粒程度
ポン酢
大さじ１
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作り方

  1. 1
    野沢菜は色が変わる程度にさっとゆでて、水気をしぼり、ざく切りする
  2. 2
    銀杏は、固い皮をむいて、小鍋にいれて、ひたひた水を加え、10分ゆでる
  3. 3
    １と２をあわせてポン酢をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2012/11/28
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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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