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野沢菜とりんごの浅漬け レシピ・作り方

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＊和土＊
甘酸っぱい漬け菜に

材料（１～人分）

野沢菜
一束
塩
小さじ１/２程度
りんご
半分
酢
大さじ１
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作り方

  1. 1
    野沢菜はさっとゆがいて、ザク切りして、ぎゅっとしぼる
  2. 2
    １を塩もみして、スライサーでうすぎりしたりんごとまぜる
  3. 3
    酢をかけて、一晩おく
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

常備に

公開日：2012/11/12
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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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