文化鍋で♪香ばしくて甘い焼き栗 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   栗は破裂しないように、皮に切れ目を入れる
   
   色々ためしたところ、お尻の固いところに横にスジを入れると、あとでむきやすいです。

2. 2

   厚手の鍋を熱し、手をかざして熱くなったら、弱火にして栗を入れる

3. 3

   ふたをして時々ゆすりながら、１０分ほどじっくり蒸し焼きする
   
   あついうちに皮をむいて食べる