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夫メイド☆小芋と夏野菜の味噌煮 レシピ・作り方

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＊和土＊
私がでかけていたので、夫がつくってくれました。

材料（４人分）

小さなジャガイモ
5個
きゅうり
1本
トマト
1個
ピーマン
2個
味噌
大さじ２
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作り方

  1. 1
    ジャガイモはよくあらって、半等分する
    きゅうりとピーマンははざく切りにして、トマトは小さく切る
  2. 2
    1を全部鍋にいれて、ひたひた半分の水と味噌を入れて、10分程度煮る
  3. 3
    ジャガイモが柔らかくなったら、水分をへらすようになるべく煮きる
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひるごはんに

公開日：2012/09/09
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カテゴリ
じゃがいも

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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