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コドモメイド☆玄米粉の串団子 レシピ・作り方
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*和土*
全部で6串できました。
材料(4人分)
玄米粉
200g
上新粉
200g
熱湯
2C
塩
小さじ1/2
(たれ)
醤油
大さじ1。5
水
1/4C
上新粉
大さじ1
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作り方
1
粉類をボールでまぜて、熱湯を少しずつ加えて、耳たぶくらいのかたさになるようにこねる
2
直径3センチ大に丸く丸めて、串にさして、20分蒸す
3
たれの材料を小鍋にいれて、沸騰させてねる
ふかした2にからめる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あつあつがおいしい
きっかけ
おやつに
公開日:2012/09/09
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*和土*
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