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じゃがニラのトマト煮 レシピ・作り方
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*和土*
ニラがきいてます。
材料(4人分)
ジャガイモ
3個
ニラ
10本
トマト
2個
醤油
大さじ1
塩
少々
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作り方
1
ジャガイモを棒状に切り、トマトはザク切り、ニラは2センチ幅に切る
2
フライパンにジャガイモとトマトをいれて、塩をふって、水半C加えて蒸し煮する
3
2のジャガイモが煮えたら、ニラをくわえ、醤油を回しいれ、最後は煮きる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ジャガイモがフライパンにはりつかないように、2の途中でへらを一度入れます
きっかけ
お弁当に
公開日:2012/08/18
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関連情報
カテゴリ
じゃがいも
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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