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じゃがニラのトマト煮 レシピ・作り方

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*和土*
ニラがきいてます。

材料(4人分)

ジャガイモ
3個
ニラ
10本
トマト
2個
醤油
大さじ1
少々
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作り方

  1. 1
    ジャガイモを棒状に切り、トマトはザク切り、ニラは2センチ幅に切る
  2. 2
    フライパンにジャガイモとトマトをいれて、塩をふって、水半C加えて蒸し煮する
  3. 3
    2のジャガイモが煮えたら、ニラをくわえ、醤油を回しいれ、最後は煮きる

おいしくなるコツ

ジャガイモがフライパンにはりつかないように、2の途中でへらを一度入れます

きっかけ

お弁当に

公開日:2012/08/18

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
煮物

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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