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一次発酵で焼いたぶどうパンレシピ・作り方

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時間がなくて2次発酵できず・・・
その日たべるならOK。

材料（１～人分）

国産小麦（順強力粉）: ３００g

干しぶどう: 大さじ山盛り２

イースト: 小さじ１

水: １６０cc

塩: 少々

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作り方

1

材料をすべてボールに入れて、よく捏ねる
2

油をぬった食パン型にいれて、１時間ほど、20度から25度くらいのところで一次発酵させる
3

１８０度にあたためたオーブンで、30分ほど焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

イーストはドライイーストを使いました。

きっかけ

主食に

公開日：2012/08/13

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関連情報

カテゴリ: その他

料理名: パン

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＊和土＊毎日が１００％ベジレシピ。なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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