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いんげん豆の胡麻和え レシピ・作り方
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*和土*
簡単でおいしい、食べだすととまりません。
材料(4人分)
ゆでたいんげん豆(金時豆など)
1C
ごま
大さじ1
醤油
大さじ1
塩
少々
作り方
1
いんげん豆は一晩水につける
2
鍋に豆と2倍水を入れて、好みの硬さになるまで、20分ほど煮る
3
ザルで水気を切って、醤油と塩で味を整えてから、ゴマをふる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間がたってから食べる場合は、味を濃い目にします。
きっかけ
昼ごはんに
公開日:2012/03/15
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関連情報
カテゴリ
金時豆
料理名
胡麻和え
このレシピを作ったユーザ
*和土*
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