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大豆を使わない(大豆アレルギー)
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簡単☆人参の蒸し煮 レシピ・作り方
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*和土*
これだけでとってもおいしい。
甘い冬の人参。パスタにかけたり、色味にお弁当の端につめたり。
たくさん作っておくと、重宝です。
材料(1人分)
人参
1/2本
塩
少々
作り方
1
人参を斜め薄切りにしてから、
並べて千切りにする
2
小鍋に1を入れて、フタをして、じっくり蒸し煮する
3
3分ほどで、人参がくったりしたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
柔らかさはお好みで。 柔らかくしすぎると、ち切れやすくなるので注意してください。
きっかけ
お弁当に
公開日:2012/01/07
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大豆を使わない(大豆アレルギー)
料理名
蒸し煮
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*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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甘い冬の人参。パスタにかけたり、色味にお弁当の端につめたり。
たくさん作っておくと、重宝です。