えのきとしその実のおにぎり レシピ・作り方

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＊和土＊
まぜご飯のおにぎりです。
えのきとシソの実の風味があって、おいしいです。

材料（１人分）

えのきだけ
１０本くらい
シソの実の塩漬け
小さじ１
ごはん
お茶碗１杯分

作り方

  1. 1
    えのきをさっとゆがいて、手塩をつけてもみ、細かく切る
  2. 2
    シソの実と１をあえて、ごはんとまぜる
  3. 3
    味をみて、必要なら手塩をして、２を握る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

写真のおにぎりは、ちょうどおこげのところでつくったので、ご飯に色がついています。 ベースは雑穀入り玄米ごはんです。

きっかけ

おやつに

公開日：2011/12/06
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関連情報

カテゴリ
その他のおにぎり
料理名
おにぎり

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＊和土＊ 毎日が１００％ベジレシピ。 なぜって、美味しいから　(*≧∇≦)ﾉ

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