簡単で重宝☆ドライトマトのオイル漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ドライトマトを熱湯１Ｃに１５分ほどつけてもどし、水をきって一晩おく
   
   完全にふやけたものを刻む

2. 2

   フライパンにオイルを少々ひいて、みじん切りにしたにんにくを炒める

3. 3

   火をとめて、２に１を入れて全体からめたら、容器に入れ、そのほかの調味料、スパイスを加えてよくまぜ、かぶるくらいリーブオイルを入れる