いちじくマフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵は室温に。
   マーガリンは湯せんにかけるか、電子レンジでとかしておく。
   オーブンは１７０℃に温めておく。
   シリコン焼型以外の普通の型の場合、紙をひいたり、バターをぬって粉をはたく。

2. 2

   ボウルに卵・グラニュー糖・塩を入れて、ハンドミキサーでもったりする程度あわ立てる。

3. 3

   マーガリン・ヨーグルト・牛乳を順にいれていき、ハンドミキサーで混ぜる。

4. 4

   ★をふるって、③にいれて、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
   まざったら、細かく刻んだいちぢくをいれて、ゴムベラで混ぜる。

5. 5

   型にスプーンなどでわけ、
   オーブンで25分程度焼く。