蜜柑ゼリーとさつま芋の小さなパフェ レシピ・作り方
材料（４人分）
- みかん
- ２個
- 寒天粉
- ２ｇ
- さつま芋
- １本
- オートミール
- 大さじ３
- クラッカーの粉砕粉
- 大さじ２
- 塩
- 少々
作り方
-
- 1
- 蜜柑を薄皮ごとフードプロセッサーで粉砕して、小鍋に寒天粉といれて、１分沸騰させ、器に均等に入れて冷やす
-
- 2
- さつま芋をむして、
皮をむいて、少々塩をふってマッシュする
-
- 3
- オートミールとを炒って、クラッカーの粉砕粉を合わせる
１の上に２をいれ、３をまぶす
おいしくなるコツ
さつまいもの味がもう一歩な場合は、レーズンやジュースと煮たり、シナモンを加えると、美味しくなります。トッピングの葉はハッカです。
きっかけ
デザートに
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません