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チョコバナナマフィン レシピ・作り方

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sakura06010518
くるみをいれてもおいしいと思います
みんながつくった数 1

材料(6人分)

薄力粉★
100g
ココア★
30g
ベーキングパウダー★
小さじ2分の1
2個
バナナ
2本
砂糖
70g
牛乳
50cc
バニラオイル
少々
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作り方

  1. 1
    ★はあわせてふるっておく。
    バナナはつぶしておく。
    ボウルに、卵・砂糖をいれ、
    ハンドミキサーでもったりするまであわ立てる。
  2. 2
    牛乳・バナナを加え、ゴムベラでまぜる。
  3. 3
    ふるった粉類をいれ、
    バニラオイルを加えて、
    ゴムベラで切るようにまぜる。
    型に生地をながして、
    180度のオーブンで15分程度焼く。

おいしくなるコツ

卵・砂糖はしっかりとあわ立てる

きっかけ

友人からおそわったレシピをアレンジしました

公開日:2011/09/24

関連情報

カテゴリ
その他のお菓子
料理名
マフィン

このレシピを作ったユーザ

sakura06010518 簡単なものばかりですが…

つくったよレポート( 1 件)

2011/10/10 22:02
ノンオイルでも作れることにびっくりしました。生地は軽いけどバナナとココアがたっぷりで、しっとり・ふんわり・ちょっとモチッとして凄くおいしかったです。
イササボラ
つくレポありがとうございます。美味しそうですね。 しっとりともちっと感が気に入ってます♪

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