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ズッキーニのトマト煮 ディル風味 レシピ・作り方

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*和土*
ディルが利いて、目先がかわりました

材料(4人分)

ズッキーニ
1/2個
トマト
2個
少々
にんにく
1かけ
ディル
1葉
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作り方

  1. 1
    ズッキーニは1cm厚、トマトはざく切り、にんにくはみじん切りかスライスにしておく
  2. 2
    フライパンに1を入れて塩をふり、蒸煮する
  3. 3
    途中ディルを細かくして全体に振り入れる

    最後に味をみて塩で調整する

おいしくなるコツ

ローレルをいっしょに加えてもあいます

きっかけ

お弁当に

公開日:2011/08/22

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ
料理名
煮物

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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