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夏野菜のビーンズサラダ レシピ・作り方

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*和土*
調味料は塩だけですが、シンプルな味わいでこれだけでもおいしいです。

材料(4人分)

茹でた金時豆
1C
きゅうり
1本
おくら
3本
ズッキーニ
半分
小さじ1
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作り方

  1. 1
    金時豆は一晩水につけて、好みの硬さにゆがく
  2. 2
    きゅうりとズッキーニは小口切りに、オクラは輪切りにする
  3. 3
    1と2をあわせて、塩をふりかけ、お箸でまぜて、10分ほど置く

おいしくなるコツ

お好みでハーブソルトをふっても

きっかけ

昼ごはんに

公開日:2011/08/04

関連情報

カテゴリ
金時豆
料理名
サラダ

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*和土* 毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ

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