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金時豆
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夏野菜のビーンズサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
*和土*
調味料は塩だけですが、シンプルな味わいでこれだけでもおいしいです。
材料(4人分)
茹でた金時豆
1C
きゅうり
1本
おくら
3本
ズッキーニ
半分
塩
小さじ1
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作り方
1
金時豆は一晩水につけて、好みの硬さにゆがく
2
きゅうりとズッキーニは小口切りに、オクラは輪切りにする
3
1と2をあわせて、塩をふりかけ、お箸でまぜて、10分ほど置く
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでハーブソルトをふっても
きっかけ
昼ごはんに
公開日:2011/08/04
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関連情報
カテゴリ
金時豆
料理名
サラダ
このレシピを作ったユーザ
*和土*
毎日が100%ベジレシピ。 なぜって、美味しいから (*≧∇≦)ノ
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