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レシピ詳細
お弁当に。コーンクリームグラタン レシピ・作り方
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約10分
300円前後
健康一族
コーンスープの素を使っているので、簡単にクリーミーなグラタンができます。子供に大人気の一品です。
材料(1人分)
じゃがいも
1/2個
たまねぎ
1/4個
アスパラ
1/2本
ポッカコーンスープの素
1包
牛乳
大さじ3
塩、こしょう
少々
作り方
1
ジャガイモは皮をむいで、小さく切ってしばらく水にさらした後、レンジで3分チン。
一度、取り出して少し混ぜて更に2分チン。柔らかくなればOKです。スプーンでつぶしてマッシュにする。
2
玉葱を薄切りにして、1分チン。しんなりしたらジャガイモと混ぜる。コーンスープの素と牛乳、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせる。
3
切ったアスパラをのせて、上にとろけるチーズをのせて、トースターでチーズが溶けたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もう少しクリーミーが好きであれば、牛乳を多くしてください。
きっかけ
コーンポタージュの粉末が余っていたので使ってみました
公開日:2011/06/25
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関連キーワード
簡単
グラタン
アスパラ
お弁当
料理名
お弁当に。コーンクリームグラタン
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健康一族
時間があると、キッチンでごそごそ・・・ パンやお菓子、日々のお料理を作るの大好きです。
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