軽食に、まぐろとわさび菜のホットサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   食パン2枚に片面ずつマーガリンを薄く塗る。
   片方のパンにチーズを半量乗せる。
   その上に5cm程にちぎったわさび菜を半量乗せる。

2. 2

   まぐろを小さなフライパンで焼き、塩こしょうを振ったらわさび菜の上に乗せてケチャップをかける。

3. 3

   残りのわさび菜、チーズを順に乗せてもう1枚のパンで挟み、手の平で押さえてなじませる。

4. 4

   油をひかずに大きなフライパンに入れ、強めの中火で焼く。
   フライ返し等で上からまんべんなく強く押さえる。

5. 5

   焦げ目がついたら裏返し、同様に焼く。
   かさが減ってチーズがとろけたら完成。