特大だ～（*゜∀゜*）いちご大福☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺のへたをとる。
   あんこを6等分する。
   あんこで苺を包む。

2. 2

   白玉粉と上新粉を合わせて、水をくわえてダマがなくなるまでよく混ぜる。

3. 3

   ラップをしてレンジ600Ｗで2分加熱する。すぐに木へらで練り混ぜて餅状にする。

4. 4

   片栗粉をしいたバットに３．をひろげてナイフで6等分する。

5. 5

   余分な片栗粉をはたいて落とし、１．のあんこで包んだ苺にかぶせるようにして包み、しっかりととじる。