かんたんしっとりケーキ レシピ・作り方

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チーヤマン
子供と楽しく簡単に一緒に作れるおやつを作って見ました。
みんながつくった数 1

材料(6~8人分)

ホットケーキミックス
200g
無塩バター(常温)
100g
砂糖
50g
卵(M玉)
2個
牛乳
大さじ3杯
メープルシロップ
20ml
☆ココア
大さじ3杯
◎粉砂糖・ココア・サラダ油
適量

作り方

  1. 1
    ボウルにバター、砂糖、☆ココアを入れクリーム状になるまでまぜ、そこに卵を加えよく混ぜる。
  2. 2
    ①にホットケーキミックスと牛乳、メープルシロップを加えてよく混ぜて、生地を作る
  3. 3
    焼き型の内側にサラダ油を塗り、生地を流しいれ、上から軽く落として空気を抜いたら、あらかじめ温めていた180℃のオーブンで20分~30分焼いて、竹串に何もつかなければOK。
  4. 4
    焼きあがったら、きれいにさまして、さらにうつし、上から、粉砂糖とココアを振りかけ出来上がり。

おいしくなるコツ

低温で焼き時間を延ばしても美味しいですよ。 ココアの代わりに紅茶やオレンジなど色々アレンジできますよ。

きっかけ

子供と一緒に楽しく作れるおやつを作りたくて・・・

公開日:2011/04/03

関連情報

カテゴリ
スポンジケーキ
関連キーワード
ホットケーキミックス ココア 簡単 子供と一緒
料理名
マーブルケーキ

このレシピを作ったユーザ

チーヤマン 自己流で、お口に合うかわかりませんが、少しずつ投稿して見たいと おもいます。

つくったよレポート( 1 件)

2011/04/09 14:09
時間短縮のために 小さい型で焼いたけど 美味しかったよん (*^_^*) メープルとココアの組み合わせは はじめてだけどバッチリでした♪ 完売です^m^
よなっち0973
さすがだ、センスがいいよね。 すごく美味しそうで、これなら手土産にも良いね。  一緒に飲みながら、つまみが食べたいよ。

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