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ごぼうの炊き込みピラフ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ブラックはやて
たまには洋風で。
材料(2人分)
ごぼう
1本
ごはん
2合
コンソメキューブ
1個
塩・胡椒
少々
バター
5g
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作り方
1
ごはんは研いで水を切っておく、ごぼうはささがきにする。
2
ごぼうはお湯で5分ゆでておく。
3
炊飯器の炊き込みモード(なければ普通に)にして、茹でたごぼう、コンソメ、バター、塩、胡椒をいれて炊く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ごぼうは一度ゆでておくと水分が抜けて炊いたご飯が水っぽくなりません。
きっかけ
ありもので。
公開日:2011/02/28
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関連キーワード
洋風
簡単
ワインに合う
ブランチ
料理名
ピラフ
このレシピを作ったユーザ
ブラックはやて
あんまり簡単&やさしいとはいえないレシピが多いですけど、時間はかからないようにします。 ここに書き切れなかったレシピを考えたときのことなどを、アメブロに書いてみました。 タイトル 「楽天レシピのうら話 裏というこほどのことはないですけども…」
http://ameblo.jp/jo-002551/
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