余りごはん活用☆高キビごはんナッツボール レシピ・作り方
材料（１人分）
- たかきび入りごはん
- １膳分
- ピーナッツ
- ６粒
- ナツメグ
- 少々
- 塩コショウ
- 小さじ１/4
- 小麦粉
- 大さじ１
作り方
-
- 1
- 小麦粉以外の材料を混ぜて、３等分にして、丸める。
あとから、小麦粉をまぶしつける
-
- 2
- フライパンに油をひき、１を転がしながら焼く
-
- 3
- 表面がかりっとしたらできあがり
おいしくなるコツ
小麦を混ぜ込まないことで、短時間で料理できます。
ケチャップをそえても
きっかけ
お弁当のおかずに
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揚げてもＯＫですが、転がし焼きにしました。