なめらかチョコキャラメル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クッキングシートを二重にして、ホッチキスを使い、８ｃｍ四方の箱を作る。高さは２ｃｍほどあればOK。

2. 2

   チョコレートを細かく刻む。

3. 3

   耐熱容器にキャラメルを入れ、５００Wで１～２分加熱し、沸騰したら取り出す。

4. 4

   ２のチョコレートを加えて混ぜ、１の型に流す。

5. 5

   ステンレスの上など、冷たいところにおいて、少し硬くなったら、包丁で押し切る。
   写真は６×６＝３６個にカットしたもの。

6. 6

   セロハンなどで包む。