アプリで広告非表示を体験しよう

ポンデリ○グみたい(*’∀’*)お豆腐ドーナツ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
oyamanikarikari
揚げたては感動です(*>∀<*)!!サクッふわふわっ&もっちもち!!ぜひ揚げたてをご賞味ください(*>∀<*)

材料(4~5人分)

タピオカスターチ
80g
片栗粉
20g
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
8g
砂糖
40g
1g
溶かしバター
10g
溶き卵
20g
木綿豆腐
200g
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    ボウルに粉類をすべて入れて泡だて器でよく混ぜる。
  2. 2
    バターをレンジにかけて溶かして加える(レンジ600W30秒くらい)。溶き卵も加える。
  3. 3
    木綿豆腐を2/3量加えて、手でこねる。残りのお豆腐を少しずつ加えて、耳たぶ固さになるようにする。
  4. 4
    生地が固いときはお豆腐を追加するか、水を少量ずつ加えて調整する。
  5. 5
    生地を一口大に丸めて、180℃の油で揚げる。
    揚げたてをぜひ食べてみて~(*>∀<*)感動!!
  6. 6
    粗熱がとれたら、お好みでアイシングで飾ったり、粉砂糖をふる。

おいしくなるコツ

生地を滑らかになるまでこねたほうが、きめの細かい仕上がりになって口溶けがよいです(^^)

きっかけ

ミスドのポンデリングが大好きです。自分でも作れないかと試作を続けています。

公開日:2011/01/28

関連情報

カテゴリ
その他のドーナツ
料理名
ドーナツ

このレシピを作ったユーザ

oyamanikarikari コンセプトは『特別な材料は使わず、お家にあるものを使って簡単・おいしく!!』です。カロリーを抑えたヘルシーな食事を心がけて、バターやオイルを控えたレシピを考案中です☆

つくったよレポート( 0 件)

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする